Was du über Eiweißpulver ohne Zucker wissen musst

Viele Menschen wollen abnehmen und suchen deshalb nach einem Eiweißpulver ohne Zucker. Ein Eiweißpulver ohne Zucker gibt es fast gar nicht, da kleinste Rückstände bei der Produktion fast immer zurückbleiben. Es gibt aber einige Proteinpulver auf dem Markt, die fast gar kein Zucker enthalten. Diese eignen sich hervorragend zum Abnehmen und sind auch nicht teurer, als andere Eiweißpulver mit mehr Zucker.

An dieser Stelle sollte man erwähnen, dass Zucker und Kohlenhydrate sich nicht so sehr unterscheiden, wie du vielleicht glaubst. Alle Kohlenhydrate werden am Ende des Tages vom Körper zu Einfachzucker verarbeitet. Bei komplexen Kohlenhydraten dauert die Verarbeitung lediglich länger, als bei dem, was wir als „Zucker“ bezeichnen. Wir suchen also nicht speziell nach einem Eiweißpulver ohne Zucker, sondern eher nach einem Eiweißpulver mit sehr wenigen Kohlenhydraten.

Schmeckt Eiweißpulver ohne Zucker überhaupt?

Sicherlich kommt schnell die Befürchtung auf, dass Eiweißpulver ohne Zucker nicht gut schmeckt, da die Süße fehlt. Das stimmt aber nicht. Vielen Proteinpulvern ist heutzutage Sucralose beigemischt. Dabei handelt es sich um einen Süßstoff, der keine Kalorien besitzt, weil der Körper ihn schlichtweg nicht verarbeiten kann. Es gibt auch noch andere Eiweißpulver ohne Zucker, die dann mit einem natürlichen Süßstoff angereichert sind, beispielsweise Stevia. Stevia hat im Gegensatz zu Sucralose allerdings Kalorien, wenn auch nicht sonderlich viele.

Darüber hinaus sind die heutigen Aromastoffe, die dem Whey Protein beigemischt werden, äußert lecker. Es ist schon erstaunlich dass wir Eiweißpulver ohne Zucker haben können, welches trotzdem so gut schmeckt. In den Pulvern sind kaum noch die Geschmacksträger Fett und Zucker enthalten, sondern fast nur noch Protein. Dennoch schmeckt es hervorragend.

 

Wo finde ich Eiweißpulver ohne Zucker?

Wie bereits gesagt gibt es kein Proteinpulver, welches gar keinen Zucker mehr hat. Es gibt allerdings Pulver mit einem Wert von unter 2g Kohlenhydrate auf 100g Pulver. Das ist eine verschwindend geringe Menge, die sich auf keine noch so strenge Low Carb Diät auswirkt. Ein solches Proteinpulver ist beispielsweise das Iso Whey Zero von BioTechUSA, welches ich sogar getestet habe. Hier findest du den Testbericht zum Iso Whey Zero.

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